Crème au chocolat et au Grand-Marnier sans oeufs, sans lait, sans gluten

Crème au chocolat et au Grand-Marnier sans œufs, sans lait, sans gluten

Un grand merci à Marjolaine du blog En cuisine c'est tout pour cette bien jolie recette. Attention à bien choisir un chocolat sans allergènes.


Pour la recette c'est ici : Crèmes au chocolat et au Grand-Marnier (clic)

La recette:

Pour 2 personnes : 200g de tofu soyeux 50g de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuillère à soupe rase de sirop d'agave (ou de sucre roux) 1 cuillère à soupe de Grand-Marnier Faites fondre le chocolat à feu doux avec un tout petit peu d'eau. Mettez le tofu soyeux, le chocolat fondu, le sirop d'agave et le Grand-Marnier dans le bol du blender et mixez à pleine puissance pendant au moins 2 minutes. Remplissez deux verres avec la crème et gardez au frais pendant au moins 2 heures.

Tags: Tofu soyeux, chocolat, Grand-Marnier

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