03 novembre 2005

Barres chocolatées façon Lions, sans oeufs, sans gluten

Barres chocolatées façon Lion sans oeufs sans gluten
Barres chocolatées façon Lions sans oeufs, sans gluten


De délicieuses barres chocolatées !

Attention : Il est possible que les Rice krispies contiennent du malt (et donc du gluten). Vérifier sur l'emballage absolument !


Il vous faut :
  • 150 gr de chocolat au lait
  • 100 gr de beurre
  • 250 gr de Chamallows (*)
  • 1 cuiller à café de vanille liquide (facultatif)
  • 130 à 150 gr de Rice Krispies : riz soufflé (*)

Faire fondre le chocolat et le beurre en remuant sans cesse. Ajouter y ensuite les chamallows jusqu'à ce qu'ils fondent en mélangeant sans cesse.

Quand tout est fondu, ajouter la vanille et hors du feu mélanger les Rice Krispies afin qu'ils soient bien enrobés par le chocolat.

Mettre la préparation dans un moulmou plus long que haut légèrement huilé (ou faire des bouchées avec une cuiller à café) et bien tasser la préparation dans le moule (truc de ma copine Christine qui m'a envoyé sa photo et qui est une des plus gentilles filles de la terre, utiliser un rouleau à pâtisserie légèrement huilé).

Laisser reposer une nuit au frigo puis découper. Attention ce n'est pas très facile à démouler alors si vous n'utilisez pas un moulmou, il faut bien huiler le plat.


(*) - Chamallows :

chamallows


(*) - Rice Krispies :

Rice Krispies



Merci à Christine pour sa photo.
Source : Kathy Fliiikette et Hummm, je te fais plein de bisous

11 commentaires:

saveurs sucrees salees a dit…

Dis moi aussi que c'est sans calories , et j'élève une statue à ta gloire !

pocah a dit…

yum-yum-yum, I love these too!

signé Pocah, la super-gourmande :P

Choupette a dit…

Trop dur de voir sans goûter.... Je préfère oublier !!! ;-))

Papilles et Pupilles a dit…

si si Gourmandises & co,c'est tout à fait cela. Chamallow étant la marque leader en France (quasi monopole)

Josianne a dit…

Il me semble que les rice krispies contiennent du malt, donc de l'orge... donc du gluten?

Papilles et Pupilles a dit…

@ Josiane : merci beaucoup. S il y a du malt, cela ne convient pas c sur. Je n'ai pas de paquet pour vérifier. Je vais modifier.

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